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10スレ目100 100 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/17(日) 18 34 34 ID 7QGG2yHj0 五目炊き込みご飯 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/162/1.html 作り置きして冷めても(多分)おいしい。 具はいろいろ変更してもいいと思う。これにはマイタケを入れた。 ちなみに横のは卵スープ。
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ホタテとナッツの炊き込みご飯 <材料> 米 2合 ホタテの缶詰 1缶 しょうが 薄切り2枚分 ピーナツ セニア1/2 醤油 小2,1/2 塩 小1弱 インゲン <作り方> 1. ピーナツは皮を剥いて、半分に切る。しょうがはみじん切り。 2. 鍋に材料を全て入れ、ホタテ缶の汁+水を加え、IR8で加熱。沸騰したらIR2に落と してタイマーで12分加熱する。(メニューキーなら高速炊飯) link_pdfプラグインはご利用いただけなくなりました。
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マスとキノコの炊き込みご飯 ぱぱあぼ料理対決で作った料理のレシピ 第4回 米「マス・きのこ炊き込みご飯」 鮭炊き込みご飯にもできるよ! 3-4人分 材料 米 3合 水 540cc 醤油 大さじ3 日本酒 大さじ3 塩 ひとつまみ ダシ昆布 1枚(または昆布茶少々) 塩マス(または塩鮭/サーモン類) 3切れ ブナシメジ 1株 バター 少々 米を洗い、ザルにあげて水を切っておく シメジは石づきを取り、ほぐしておく フライパンにバターをとかし、マス(鮭)をいい感じの焦げ目がつくまで焼く。中は生でもOK。※フライパンが表面加工の場合はバターなしでもいい。※グリルでもいい。魚の風味(魚臭さ)の強さは グリル>油なし>バター カロリーは逆 土鍋に米を入れ軽くならす。ダシ昆布、焼いたマス、シメジを米の上に配置よく並べ調味料と水を入れる(炊飯器の場合は具材を並べる前に米と調味料を入れ、水を3合普通炊きのラインまで入れた後に具材を並べる) ふたをして沸騰して蒸気がいきおいよく出てくるまで強火(5~7分くらい)。(炊飯器の場合は炊飯スイッチを入れる) 沸騰したら弱火にする。蒸気のいきおいが弱くなってきたらにおいに注意する。 焦げのにおいがしたら火を止めてバターを入れて10分蒸らす。(炊飯器の場合は炊きあがったらバターを入れて少々蒸らす) 魚の骨を外し、身をほぐして混ぜる。 オススメの薬味 三つ葉 ノリ 白ごま わさび 1杯目はそのまま+薬味で食べる 2杯目は三つ葉+マスコ(イクラ)で親子丼 3杯目はわさび+ダシ汁でお茶漬け 残ったらおにぎりにして冷凍しておくといいです。 翌日くらいなら冷蔵庫保存で、オーブントースターで焼きおにぎりorバター焦がし焼きおにぎりがオススメ。
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炊き込みご飯に黒コショウかける 902 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/19(月) 23 35 06 ID 484OdI65 貧乏くさくてごめん。 無印のミニインスタントラーメン。 チキン味とカレー味を一緒の器に入れて食べる。 うまうま。 903 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 04 28 58 ID WcRwMPLT 炊き込みご飯に 黒コショウかけたら美味しいって聞いたんだけど やった人いる? 904 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 05 27 42 ID lTBb8e4l 903 ちょっとちがうかもしれないけれど この間、TVでグッチ裕三が、簡単チャーハンてのを作っていて 卵かけごはんに味○素ちょっといれて、フライパンでさっと炒め (このとき、完全に炒めては駄目。半熟程度でおさえる) 黒コショウをたっぷり振るって言っていた。 コショウの味で、しっかりチャーハンぽくなるんだって。 炊き込みご飯も同じ様な効果があるのかしら? 905 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 09 26 43 ID FtKbgWfv グッチは電動ミルで挽いた黒コショウ中毒だから話半分にしとかないと。 胡椒かけてウマイ!と感じるのはそれだけ味がぼけてる証拠、味が濃いとか薄いとかではなくて。 906 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 09 44 49 ID h2MiFeWQ 味の素にアジ塩もねw グッチ料理を喜んだふりして食う客が気の毒 907 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 10 16 06 ID 2osviLj6 市販のめんつゆとかよく登場する品、グッチレシピ。 908 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 11 47 51 ID kaSGwyWx 903-904 学生の頃よく行った食堂のメニューに唐揚げ丼ってのがあって (カツ丼のカツを唐揚げにしたやつね)、半熟卵の上に黒胡椒ふってあって すごく美味しかったからカツ丼にもかけてみたらそれもイケたよ。 だからごはん+醤油系+胡椒は合うのかもw ちょうど今日は炊き込みにする予定だから早速やってみるね。 909 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/20(火) 13 13 50 ID 1pHU6sIn ナンプラー入れた炊き込みご飯に黒胡椒振ったら匂いがごまかされて良かった。 匂いが気になる物に使うのは結構いいよる肉製品炊き込んだ時とか。 part4 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1130385563/
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妖界でつくられている料理。 スネコスリー10分間クッキングで紹介された。 2010年6月19日、twitter上にKARASU氏によってレシピが書き込まれた。 本来は18日放送分であったが、時間編成が押し、日付が変わってから放送された。 放送内容 スネコスリー10分間クッキングのお時間です 本日のめぬーはスネコスリの炊き込みご飯です。メモの御用意を。 材料は米一石、スネコスリ20匹、牛蒡12本、醤油、みりん、スネ油、スネ出汁です。 1、牛蒡を笹がきにして、水に漬けて灰汁を抜きます。 2、牛蒡の灰汁抜きをしている間に、スネコスリを一口大の大きさに切り分けます。 3、牛蒡の灰汁抜きが終わったら、スネコスリと牛蒡をスネ油で炒めます。 4、牛蒡に油が沁みたら火を弱め、醤油とみりんを入れて煮ます。 5、5時間ほど煮たら、洗ったお米の上に上げて、そこにスネ出汁、醤油と水を加えて炊きます。 6、炊きあがった物がここにあります。 ノシノシ この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時、炊っきー霊王他ご覧の提供でお送りしました。 スネ喰い
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ふじっこで作る炊き込みご飯 3 :可愛い奥様:2005/09/06(火) 21 18 36 ID R6a+4Egd 母が知人に教わってきたふじっこで作る炊き込みご飯。 米3合にふじっこ一袋、ツナ缶(小)1缶を混ぜて炊くだけ。 にんじん、しめじを入れると更においしくなります。 4 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 02 18 02 ID vwLH7JAW 3 簡単でうまそうですね 6 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 02 33 58 ID lrZMrrkk 3 5 今晩は炊き込みご飯に決定だ。 90 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18 10 48 ID 6OxzLOZK 3さんの書いてくれた炊き込みご飯 ふじっこって、乾物コーナーにある方か…orz 佃煮のふじっこで作ってしまってフツーって感じだったんだけど また作ってみます 779 :可愛い奥様:2005/10/18(火) 09 44 07 ID 4egrC3oD ツナ缶に塩昆布(フジッコとかの安いやつ)を入れて 炊くのをよくやるよ。 (関連) ホテイの焼き鳥缶詰で作る炊き込みご飯 「おでんの素」とツナ缶で炊き込みご飯 ビン入りなめたけとツナ缶で炊き込みご飯 米にツナ缶とコンソメの素を入れて炊く part3 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1125990892/
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和食 生姜とあさりの炊き込みご飯 材料 米…2合 新ショウガ…50g あさりの水煮缶…小1缶 ごま…ふりかけ用 出し汁…1.5カップ 醤油…小1 酒…小1 作り方 ショウガは細い千切りにして水にさらす。 あさりの水煮はザルにあけて煮汁を炊き込み用にとっておく。 出し汁に2の煮汁と醤油、酒を足し、研いだ米と一緒に炊飯器に入れる。 (汁が少ないようなら炊飯器の目盛りに合わせて水を足す) ショウガとあさりの半量を炊飯器に一緒に入れ軽くまぜて普通に炊く。 炊きあがったら残りのショウガとあさりを上に乗せ15分くらい蒸らす。 名前 コメント
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ホテイの焼き鳥缶詰で作る炊き込みご飯 (関連) ふじっこで作る炊き込みご飯 「おでんの素」とツナ缶で炊き込みご飯 ビン入りなめたけとツナ缶で炊き込みご飯 米にツナ缶とコンソメの素を入れて炊く 5 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 02 21 42 ID EW22yFCK 10年以上前、主婦雑誌で見た炊き込みご飯。 ホテイの焼き鳥缶詰(普通に醤油味の)を、米2~3合、ニンジン 油揚げ、シメジなんかと混ぜて炊くだけ。 お好みで醤油を足すと良いです。 6 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 02 33 58 ID lrZMrrkk 3 5 今晩は炊き込みご飯に決定だ。 13 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 12 49 31 ID 1tLpYXok 5 焼き鳥缶詰、小さいの1缶に米2合じゃ味つかないよね・・・ どのくらい入れるんだろう? part3 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1125990892/
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[部分編集] 概要 正式名称は『【東方手書きボイドラ】橋姫様のグルメ「ビッグマック炊き込みご飯」編』(2020年5月3日)。 緑のお茶が企画した東方手書きボイスドラマであり、牛丼☆の続編。 [部分編集] +登場キャラクター 水橋パルスィ:JOKER 鍵山雛:シンゴ イェーガー:ぱぴこ 高麗野あうん:天当まろりん 八雲紫:栄知 博麗霊夢:湯葉 HUNK/ハンク:あびちぃ +絵師 アンニュイ犬 栄知 カチコチ田所航時機 きれしそ げだつ スミ久 スロリスキー 仙骨 食兎 でゆぢぃ 匿名 となりのマッキンタイア ないとり。 へべれけ。 ほのぼの次郎 勃起温泉 ヤギくん やんパイ。 弱音クロニル(弱音クロネルの誤字?) 大和 レフタメ 山葵GNscいむ Hyewくん M.C.U toufu +関係者 編曲:岡谷新 中国語翻訳:玖玖玲、緑乃御茶 動画・編集:緑のお茶 +大まかなストーリー [部分編集] ニコニコでの扱い [部分編集] 本スレでの扱い [部分編集] 実況での扱い
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「おでんの素」とツナ缶で炊き込みご飯 (関連) ふじっこで作る炊き込みご飯 ホテイの焼き鳥缶詰で作る炊き込みご飯 ビン入りなめたけとツナ缶で炊き込みご飯 米にツナ缶とコンソメの素を入れて炊く 20 :可愛い奥様:2005/09/07(水) 16 21 18 ID VnsVxkjF あと、うちは炊き込み御飯「おでんの素」(3袋入り/100円ショップ)と ツナ缶で作ってる。鷹の爪入れて。後は適当にシメジとかおあげとか。 逆にちゃんとした作り方しらない…。鶏肉とかごぼうの奴つくってみたい。 129 :可愛い奥様:2005/09/14(水) 17 05 55 ID Px6ihtW7 20 おでんの素で炊きこみご飯 唐突に思い立って昼にやってみた。いままででいちばん美味しくできたよ!ありがとう。 133 :可愛い奥様:2005/09/14(水) 18 19 51 ID CvdKWMpe 129 試してくれてありがとう。なんか嬉しい。簡単だよね。 777 :可愛い奥様:2005/10/18(火) 06 56 43 ID Na4D0BS3 炊き込みご飯におでんの素。 (part4にて) 456 :自治スレでローカルルール変更議論中:2005/11/24(木) 19 12 54 ID I4bL/lny 前スレの20ですが、おでんの素は3袋入りじゃなくて4袋入ってました…。 以前に貼られていたときも気になったので訂正させてください。 459 :451:2005/11/24(木) 22 56 37 ID NoQBHBrr ありがと~!作ってみた。 だんなに「いつものよりおいしい」と言われました。また作ろう。 part3 http //human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1125990892/